La alcachofera es una planta perenne y, frecuentemente, cultivada como alimento. Esta planta, debido a sus propiedades, ha sido transformada de planta silvestre a una planta de cultivo. Las hojas de la Alcachofa tienen una compleja composición en principios activos. Destaca su riqueza en ácidos cafeilquínicos y sus derivados, principalmente cinarina y ácido clorogénico. Estos principios activos se encuentran en las hojas, pero, principalmente, en las correspondientes al primer año.
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Consumir una cápsula al día con una de las principales comidas.
Complemento alimenticio a base de planta.
Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutivos de una dieta equilibrada. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. Conservar en un lugar fresco y seco.